藁灰

今日は、掃除や外仕事の1日でした。その合間に火鉢の「藁灰」作りに初挑戦しました。餅米の藁を蒸焼きにします。完全に燃えてしまわないように、上手く火消し壺のフタを調整しながらです。

結果、なかなか味わい深い藁灰が出来ました。今年も客殿に、大火鉢を置いてます。 火鉢はとても暖かいです。参詣の折は、是非お立ち寄りください。

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